Hãy nhã nhặn với mọi người khi bạn đi lên, vì bạn sẽ gặp lại họ khi đi xuống.Miranda
Chỉ có một hạnh phúc duy nhất trong cuộc đời này là yêu thương và được yêu thương. (There is only one happiness in this life, to love and be loved.)George Sand
Cỏ làm hại ruộng vườn, si làm hại người đời. Bố thí người ly si, do vậy được quả lớn.Kinh Pháp Cú (Kệ số 358)
Người có trí luôn thận trọng trong cả ý nghĩ, lời nói cũng như việc làm. Kinh Pháp cú
Nay vui, đời sau vui, làm phước, hai đời vui.Kinh Pháp Cú (Kệ số 16)
Người ta có hai cách để học hỏi. Một là đọc sách và hai là gần gũi với những người khôn ngoan hơn mình. (A man only learns in two ways, one by reading, and the other by association with smarter people.)Will Rogers
Điều khác biệt giữa sự ngu ngốc và thiên tài là: thiên tài vẫn luôn có giới hạn còn sự ngu ngốc thì không. (The difference between stupidity and genius is that genius has its limits.)Albert Einstein
Người trí dù khoảnh khắc kề cận bậc hiền minh, cũng hiểu ngay lý pháp, như lưỡi nếm vị canh.Kinh Pháp Cú - Kệ số 65
Người thành công là người có thể xây dựng một nền tảng vững chắc bằng chính những viên gạch người khác đã ném vào anh ta. (A successful man is one who can lay a firm foundation with the bricks others have thrown at him.)David Brinkley
Bạn có biết là những người thành đạt hơn bạn vẫn đang cố gắng nhiều hơn cả bạn?Sưu tầm

Trang chủ »» Danh mục »» SÁCH TẠP BÚT - TRUYỆN KÝ »» Khám phá 10 lợi ích quan trọng của việc ăn chay »» Khám phá 10 lợi ích quan trọng của việc ăn chay »»

Khám phá 10 lợi ích quan trọng của việc ăn chay
»» Khám phá 10 lợi ích quan trọng của việc ăn chay

(Lượt xem: 1.388)
Xem trong Thư phòng    Xem định dạng khác    Xem Mục lục 

       

Sử Dụng Thất Giác Chi (Thất Bồ Đề Phần) Trong Công Phu Môn Niệm Phật - Khám phá 10 lợi ích quan trọng của việc ăn chay

Font chữ:

Rất nhiều lợi ích của việc ăn chay mà ngày nay các nhà khoa học, các bác sĩ hay các nhà ẩm thực phải công nhận không còn nghi ngờ gì nữa. Chúng ta cùng sơ lược qua những lợi ích cơ bản phổ biến nhất mà ăn chay mang lại.

1. Giảm bớt rủi ro mắc phải các bệnh mãn tính

Người ăn chay thường bị các bệnh mãn tính ít hơn đối với người không ăn chay. Các nhà nghiên cứu so sánh phản ứng từ 97 người ăn chay và 97 người không ăn chay. Sự khác biệt đáng kể giữa hai nhóm. Nhìn chung, các nhóm ăn chay ít trường hợp báo cáo về các bệnh mãn tính như huyết áp cao và béo phì.

2. Hạn chế bệnh tiểu đường

Một nghiên cứu nhiều năm trên 40.000 người được hỏi bao gồm người ăn chay và không ăn chay. Bệnh tiểu đường xảy ra thường xuyên hơn 4 lần ở người không ăn chay so với người ăn chay, và gấp hai lần với người ăn chay nhưng có uống thêm sữa. Nhìn chung, chế độ ăn chay giúp hạn chế tiểu đường tốt hơn cho tất cả mọi người không kể dân tộc, nơi sống

3. Tạo ra trọng lượng cơ thể cân đối và khỏe mạnh

Các nhà nghiên cứu đã không thể liên hệ một chế độ ăn của người ăn chay thông thường và ăn chay để giảm cân. . Tuy nhiên, lựa chọn lối sống với các quyết định có ý thức để theo đuổi một chế độ ăn chay đã cho thấy chỉ số BMI thấp hơn và giảm cân nhiều hơn. Trong khi đó cơ thể trở nên thanh thoát và nhẹ nhàng hơn. Gần như chúng ta còn cảm thấy sự tăng sức bền của cơ thể trong mọi công việc

4. Giảm rủi ro về bệnh tim

Một chế độ ăn uống đầy đủ các loại rau là một nguồn dưỡng chất tuyệt vời để chống oxy hóa và có thể hỗ trợ làm giảm nguy cơ đáng kể của bệnh tim. Một nghiên cứu đánh giá tỷ lệ mắc bệnh tim ở nam giới và phụ nữ từ khắp nơi trên thế giới và thấy rằng ăn chay làm giảm tỷ lệ tử vong hơn rất nhiều do bệnh tim gây ra. Một nghiên cứu ở Anh với hơn 40.000 nam giới và phụ nữ và được xác định có nguy cơ thấp hơn 32% bệnh tim khi những người đó áp dụng một chế độ ăn chay. Một điều quan trọng nữa đó là huyết áp của họ cũng được ổn định một cách khó tin

5. Giảm nguy cơ ung thư

Việc tiêu thụ nhiều các chất chống oxy hóa trong một chế độ ăn chay giúp bảo vệ tim và cũng có tác dụng bảo vệ chống lại bệnh ung thư. Các thống kê y học hiện nay đều cho thấy một chế độ ăn nhiều thịt cá sẽ gây ra tỷ lệ ung thư không nhỏ và họ đang cố khuyến khích chúng ta ăn một chế độ nhiều rau củ quả để phòng ngừa ung thư. Việc ăn chay cũng là tăng cường chất xơ cho cơ hệ thống tiêu hóa để chúng sạch sẽ và bài tiết tốt hơn, đó cũng là yếu tố quan trọng để giảm thiểu ung thư trực tràng.

6. Hỗ trợ tuyến giáp

So với chế độ ăn khác, một chế độ ăn chay có xu hướng cung cấp bảo vệ tốt hơn chống lại bệnh suy giáp. Các khoáng chất được biết đến trong rau củ quả nhiều hơn hẳn trong các loại thực phẩm thịt cá khác đặc biệt là i ốt tự nhiên giúp ngăn ngừa các bệnh ở tuyến giáp và ổn định nó.

7. Giảm nguy cơ đục thủy tinh thể

Bạn không hề ngạc nhiên khi biết rằng một chế độ ăn chay giúp giảm vong eo, nhưng đôi mắt của bạn thì sao? Trong một nghiên cứu so sánh tác động của chế độ ăn thịt với một chế độ ăn chay hay thuần chay với bệnh đục thủy tinh thể, các nhà nghiên cứu báo cáo rằng người ăn chay có một tỷ lệ nhỏ nhất phát triển bệnh đục thủy tinh thể.

8. Hỗ trợ điều trị cho viêm khớp dạng thấp

Một nghiên cứu nhằm tìm ra giải pháp khi sử dụng một chế độ ăn uống để cải thiện bệnh viêm khớp dạng thấp đã được áp dụng trong các nghiên cứu lâm sàng. Một nghiên cứu năm 2010 cho thấy một triệu chứng viêm khớp dạng thấp có thể cải thiện bằng một chế độ ăn thuần chay hoặc bán chay. Điều này hỗ trợ các kết quả nghiên cứu trước đây cho thấy một chế độ ăn chay trường, cùng với việc loại bỏ gluten trong chế độ ăn uống có thể dập tắt các phản ứng miễn dịch gây nên bệnh viêm khớp dạng thấp.

9. Tăng cường sức khỏe thận

Điều chỉnh chế độ ăn uống thông thường với đồ chay nhiều hơn có thể giúp cải thiện các bệnh mãn tính, như bệnh thận mãn tính. Những tác động tích cực vì một chế độ ăn chay có thể cân bằng lượng phosphate, tích cực ảnh hưởng đến độ nhạy insulin và giúp kiểm soát nồng độ axit của cơ thể. Các phản ứng của chất dinh dưỡng trong thực phẩm chay với thận được cho là không nguy hiểm và nhiều tác hại như các thành phần dinh dưỡng có trong thịt cá.

10. Tăng tuổi thọ

Tất nhiên rồi ai cũng phải chết nhưng các nghiên cứu chắc chắn cho thấy rằng một chế độ ăn chay trường hay ăn chay có thể cải thiện tuổi thọ. Người ăn chay lâu năm cũng khiến cơ thể của họ có mức trao đổi chất tốt hơn và điều đó cũng đồng nghĩa họ khỏe mạnh. Dựa trên tất cả mọi thứ chúng tôi đã học được về các đặc tính có lợi của chất phytochemical tìm thấy trong các loại thực phẩm từ thực vật, chúng ta không nên ngạc nhiên một chế độ ăn chay hay thuần chay có thể cải thiện sức khỏe. Tất nhiên, để tận hưởng những lợi ích của một chế độ ăn uống như vậy người ta phải chú ý để có được tất cả các chất dinh dưỡng thiết yếu nhất mà cơ thể chúng ta đòi hỏi.



    « Xem chương trước «      « Sách này có 563 chương »       » Xem chương tiếp theo »
» Tải file Word về máy » - In chương sách này

Quý vị đang truy cập từ IP 54.80.208.105 (911265897) và chưa ghi danh hoặc đăng nhập trên máy tính này. Nếu là thành viên, quý vị chỉ cần đăng nhập một lần duy nhất trên thiết bị truy cập, bằng email và mật khẩu đã chọn.
Chúng tôi khuyến khích việc ghi danh thành viên ,để thuận tiện trong việc chia sẻ thông tin, chia sẻ kinh nghiệm sống giữa các thành viên, đồng thời quý vị cũng sẽ nhận được sự hỗ trợ kỹ thuật từ Ban Quản Trị trong quá trình sử dụng website này.
Việc ghi danh là hoàn toàn miễn phí và tự nguyện.

Ghi danh hoặc đăng nhập

Thành viên đang online:
Rộng Mở Tâm Hồn Phan Huy Triều Rộng Mở Tâm Hồn Chiếu Mai Rộng Mở Tâm Hồn thiện thông-minh thành Rộng Mở Tâm Hồn Minh Thái Hồng Rộng Mở Tâm Hồn Khánh Đỗ Rộng Mở Tâm Hồn baole75 Rộng Mở Tâm Hồn Trần Thị Huyền Rộng Mở Tâm Hồn Hoàng Phước Đại Rộng Mở Tâm Hồn Trương Ngọc Trân Rộng Mở Tâm Hồn Tào Đan Thu Rộng Mở Tâm Hồn HKlethi Rộng Mở Tâm Hồn Thiện Triết Rộng Mở Tâm Hồn Phạm Thiên Rộng Mở Tâm Hồn Nguyễn thi BÍch Thuỷ Rộng Mở Tâm Hồn Phung Thi Doan Trang Rộng Mở Tâm Hồn Vothuong18 Rộng Mở Tâm Hồn ngtieudao Rộng Mở Tâm Hồn Mừng Rộng Mở Tâm Hồn Ngô Văn Khiêm Rộng Mở Tâm Hồn Dương2411 Rộng Mở Tâm Hồn DrHoạng45 Rộng Mở Tâm Hồn Huệ Lộc 1959 Rộng Mở Tâm Hồn Duyhoangtdh Rộng Mở Tâm Hồn Phan Hoài Rộng Mở Tâm Hồn Thuan Quan Rộng Mở Tâm Hồn Loan Vo Rộng Mở Tâm Hồn Hien hoa Rộng Mở Tâm Hồn Ngọc Anh Rộng Mở Tâm Hồn Vô Thường Violet Rộng Mở Tâm Hồn ATN12HAN Rộng Mở Tâm Hồn lý thành hưng Rộng Mở Tâm Hồn hyperdragon Rộng Mở Tâm Hồn Đỗ Hùng Rộng Mở Tâm Hồn doc Rộng Mở Tâm Hồn Bích Luu Rộng Mở Tâm Hồn Vanminh Rộng Mở Tâm Hồn Pham Sau Rộng Mở Tâm Hồn Vạn Bình Rộng Mở Tâm Hồn Dũng Lê Rộng Mở Tâm Hồn Hường TP ... ...

Việt Nam (7.201 lượt xem) - Hoa Kỳ (640 lượt xem) - Hong Kong (181 lượt xem) - Ấn Độ (118 lượt xem) - Australia (85 lượt xem) - Central African Republic (74 lượt xem) - Đức quốc (17 lượt xem) - Nhật Bản (12 lượt xem) - Na-uy (6 lượt xem) - Hà Lan (5 lượt xem) - Trung Hoa (3 lượt xem) - French Southern Territories (2 lượt xem) - Cộng hòa Czech (1 lượt xem) - ... ...